Dieta Laxante/ Rica en residuos

Dieta rica en fibra, con aporte superior a 30 gramos al día.
Dieta variada y equilibrada que cubre las necesidades del paciente.
Dieta en la que están permitidas todas las técnicas culinarias
Indicada en pacientes con estreñimiento, mujeres embarazadas...


Alimentos característicos de esta dieta:

· Verdura
· Ensaladas
· Fruta
· Lácteos enteros



MENU EJEMPLO:

Desayuno: Leche entera con descafeinado
Pan normal con mermelada y mantequilla
Comida: Panache de verdura
Lenguado meniere con maíz
Pan normal y fruta natural
Merienda: Leche entera con descafeinado
Galletas maría
Cena: Ensalada de pollo
Pollo asado con verdura
Pan normal y Fruta natural