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ENFERMERIA GERIATRICA

PARA PROFESIONALES DE LA ENFERMERIA

ULTIMA ENTRADA

sábado, abril 09, 2005

Dieta Semilíquida

Se permiten siempre según el diagnostico, además de los alimentos líquidos, otros de naturaleza bastante fluida.
Dieta que no aporta los nutrientes necesarios para la persona, por lo que no es conveniente mantenerla en el tiempo.
Es un paso intermedio entre la dieta líquida y la dieta blanda, una vez observada la tolerancia.


Alimentos característicos de esta dieta.

· Purés
· Yogur
· Natillas, flan ,udding
· Gelatina
· Caldos, Sopas
· Fruta en almíbar …
· Pan Blando


MENU EJEMPLO:

Desayuno: Leche con descafeinado
Comida: Sopa de fideos
Yogur
Pan blando
Merienda: leche con descafeinado
Cena: Crema de verduras
Melocotón en almíbar
Pan blando


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